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Saint Saens : gastronomie

Du bon pain
le peuple a faim

On a tous des problèmes pour trouver le bon boulanger ou l’excellent pâtissier. A Saint Saens, les habitants sont de petits veinards.

Virginie et Mickael Edet qui sont installé au 27 de la rue du général de Gaulle, proposent à la clientèle des produits hors norme.

Quand on passe à Saint Saens, c’est l’étape gastronomique obligée.

Le  samedi 4 octobre, toute la journée, ils organisent une dégustation et une vente de pains en tout genre.

J’ai testé pour vous

Le pain aux graines de tournesol : la croûte est craquante, la mie est douce d’une belle couleur grise crémeuse, la vraie couleur des céréales. Ce pain est idéal avec un bon fromage de neufchâtel quand il est coulant. A conseiller absolument…

Le pain au fromage : dans ce magasin, il existe toute une gamme de pain au fromage : emmental, roquefort, chèvre, camembert… Pour les amoureux des sensations fortes, il y a du pain au chorizo. En ce qui me concerne, quand je suis trop fainéante pour faire ma bouffe le midi lorsque je travaille, il m’est arrivé par deux fois de prendre le pain chèvre et lardons. Franchement, c’est délicieux.
Le fromage de chèvre, ce n’est pas de gnognotte et les lardons sont d’excellente qualité. Avec ce type de pain, il est impossible de mourir de faim. Cela ressemble beaucoup aux fougasses du midi de la France. A essayer les yeux fermés en toute confiance !

D’autres pains seront  à déguster le 4 octobre dès 8 h 00 : pains au cidre, au fromage, châtaigne, maïs, …

Sur la publicité distribuée pour annoncer cette dégustation, Virginie et Michael Edet nous annonce une surprise… Venons nombreux !

Renseignements complémentaires au 02.35.34.51.67